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今月の給食だより7月

7月になり、暑い日が続いていす。夏バテにならないようにしっかり朝ご飯を食べて、こまめに水分補給をとるようにに心がけていきましょう。

〈夏バテ予防〉
暑い日が続くとからだは食欲をなくします。暑さに負けないからだづくりにしましょう。

【夏バテ予防にいい食べ物】
◎すっぱい食べ物 梅干し、レモンなどの食べ物は疲労回復にもなります。また、食欲を増進してくれます。
すっぱい食べ物
◎ネバネバの野菜 オクラ、長芋などは弱くなった胃の粘膜を守ってくれます。
ネバネバ野菜
◎香味野菜 生姜、にんにく、パセリなどは食欲増進に効果あります。
香味野菜
〈夏バテ予防メニュー〉
《ゴーヤチャンプルー》
〈材料〉4人分
豚肉…………150g
ゴーヤ………1本
玉ねぎ………1玉
もやし………200g
木綿豆腐……1丁
味噌…………大さじ1
醤油…………小さじ1
    〈作り方〉
  1. ゴーヤのわたをしっかり取り除き、2ミリ程度に切り、塩もみをして、少し固めにゆがく
  2. 豚肉、人参、玉ねぎ、ゴーヤ、もやし、木綿豆腐の順に炒める
  3. 最後に調味料を入れて、味を整える
http://www.sirogohan.com/recipe/go-yachan/から引用

〈7月7日は七夕の日〉
中国では昔から七夕の日はおりひめ様とひこぼし様が一年に一度、天の川をはさんで出会うというロマンチックな話があります。日本でも天の川をそうめんにみたてて七夕の日に食べる風習があります。ぜひ、お家でも七夕の日にそうめんをたべて夏の風物詩を感じてみてはどうでしょうか。
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003290/index.htmlから引用



今月の献立7月

給食 おやつ 給食 おやつ
1 ごはん・豚汁・りんご おかかおにぎり・牛乳 17 海の日  
2 日曜日   18 ごはん・鶏の香味焼き・ひじきの煮物・オクラ玉ねぎすまし汁 オレンジケーキ・牛乳
3 ごはん・鶏の甘辛煮・ほうれん草おかか和え・豆腐としめじみそ汁 バナナケーキ・牛乳 19 ごはん・魚の煮付け・ほうれん草ソテー・なめこ薄揚げみそ汁 いちごクッキー・牛乳
4 ごはん・ゴーヤチャンプルー・春雨サラダ・大根わかめすまし汁 ブルーベリー・スコーン・牛乳 20 冷やしぶっかけうどん・かぼちゃの天ぷら おはぎ・牛乳
5 ごはん・魚の梅煮・千切大根の煮物・玉ねぎ小松菜みそ汁 じゃがフライ・牛乳 21 ごはん・炒り豆腐・白菜のおかか和え・小松菜もやしみそ汁 シュガートースト・牛乳
6 ごはん・豚肉と大豆の煮物・キャベツのお浸し・もやし椎茸のみそ汁 ジャムサンド・牛乳 22 中華丼・バナナ 梅おにぎり・牛乳
7 ごはん・和風チャプチェ・きゅうりサラダ・えのきほうれん草すまし汁 七夕フルーツポンチ・牛乳 23 日曜日  
8 ごはん・のっぺい汁・すいか じゃこおにぎり・牛乳 24 ごはん・冬瓜の鶏そぼろあん・じゃが芋カレー焼き・薄揚げ玉ねぎみそ汁 ラスク・牛乳
9 日曜日   25 豚生姜焼き丼・ブロッコリーサラダ・豆腐わかめみそ汁 りんごゼリー・牛乳
10 ごはん・魚の塩焼き・五目煮豆・玉ねぎほうれん草みそ汁 豆乳ドーナツ・牛乳 26 ごはん・筑前煮・キャベツのり和え・舞茸もやしみそ汁 人参ケーキ・牛乳
11 ごはん・肉じゃが・きゅうりの酢の物・小松菜もやしみそ汁 蒸しとうもろこし・牛乳 27 ごはん・魚の西京焼き・小松菜のお浸し・さつま芋なすすまし汁 あべかわマカロニ・牛乳
12 梅ごはん・高野豆腐そぼろあん・白菜のお浸し・薄揚げ南瓜みそ汁 きな粉サンド・牛乳 28 ごはん・松風焼き・ズッキーニ和風炒め・しめじ舞茸みそ汁 ちんすこう・牛乳
13 ごはん・ポークビーンズ・温野菜・舞茸えのきスープ ココア蒸しパン・牛乳 29 ごはん・豚汁・りんご おかかおにぎり・牛乳
14 ごはん・魚の天ぷら・小松菜なめこ和え・薄揚げさつま芋みそ汁 オレンジゼリー・牛乳 30 日曜日  
15 カレーライス・オレンジ 蒸し芋・牛乳 31 ごはん・野菜と厚揚げの煮物・キャベツじゃこ和え・もやしわかめみそ汁 お好み焼き・牛乳
16 日曜日        
【アレルギー対応状況】除去食及び代替食に対応・食物アレルギー対応マニュアル有
※食物アレルギー等による配慮食の提供については医師の「生活管理指導表」が必要となります。